Les menus du restaurant traditionnel L'Auberge de Saint-Baudel dans le Cher (18)
Menu à 12 €
Entrée
- Entrée du Jour
- Lentilles du Berry vinaigrette
- Assiette de rosette
Plats
- Plat du jour
- Bavette à l’échalote
- Omelette
- Andouillette sauce moutarde
Assiette de fromage −Desserts
- Pâtisserie du jour
- Baba au rhum
- Crème caramel
- Glace deux boules :
(Vanille – Chocolat – Chocolat blanc – Menthe pépite de chocolat – Citron vert – Fraise – Pistache – Rhum raisin – Poire – Pomme – Cassis – Amarena - Framboise – Caramel beurre salé – Fruit de la passion – Spéculos – Café)
Menu à 17 €
Entrée
- Salade de Gésiers
- Salade de Chèvre Chaud
- Assiette de Charcuterie
- Assiette de terrine de Campagne
Plats
- Pièce de Bœuf
- Poisson (Selon Arrivage)
- Confit de Canard
- Tartare de Bœuf
Assiette de fromage −Desserts
- Crème brûlée
- Nougat Glacé
- Fondant au chocolat
- Glace trois boules :
(Vanille – Chocolat – Chocolat blanc – Menthe pépite de chocolat – Citron vert – Fraise – Pistache – Rhum raisin – Poire – Pomme – Cassis – Amarena - Framboise – Caramel beurre salé – Fruit de la passion – Spéculos – Café)
Menu Enfants à 6 €
- Un soda ou un jus de fruit compris
- Steak haché ou Jambon (Accompagnement Frites)
- Glace deux boules :
(Vanille – Chocolat – Chocolat blanc – Menthe pépite de chocolat – Citron vert – Fraise – Pistache – Rhum raisin – Poire – Pomme – Cassis – Amarena - Framboise – Caramel beurre salé – Fruit de la passion – Spéculos – Café)
Salades Maison à 8 €
- Salade du Sud Ouest :
(Salade verte – Gésiers – Magret de canard – Tomate)
- Salade de l’auberge :
(Salade verte – Œuf – Tomate – Pomme de terre – Jambon de pays)
- Tartine de l’auberge :
(Tartine de pain – Pomme de terre – Fromage à raclette – Jambon de pays)